Notte, conquista un posto privilegiato sulla tavola grazie alla forte presenza del nero: un colore che richiama dignità, potere e mistero. Grazie all’applicazione di uno smalto nero che riveste interamente il corpo del pezzo, gli articoli custodiscono tutti i segreti che lo chef affida al piatto; allo stesso tempo, lasciano che siano i colori vivaci e le forme della presentazione a esprimersi liberamente.
